栗ご飯、炊きました (^-^)

 


メル友・ナビィさんより送られて参りました、たくさんの栗の実🌰

一晩水に浸けて、鬼皮と渋皮をせっせと剥いて、栗ご飯を炊きました✊🏻


ぎーぎーの作る栗ご飯の味付けはシンプル。

栗と研いだお米とを一緒に入れて、塩と日本酒を少々入れ、スイッチオン!

炊き上がったら返して10分ほど蒸らして出来上がり🙌🏻

お塩控えめですので、塩昆布をお好み分混ぜ込んで頂きます🙏🏻


ぎーぎーの両親にも、差し入れ致しました😌

あまり料理は得意ではないですが、お米も栗も素材が良いので、ぎーぎーの調理技術は必要なしです(笑)

もう少し残っておりますのでもう一回くらいできそう……

秋は美味しいモノがたくさん出てきて、るんるんのぎーぎーです😆💕💕💕



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