どなたかから(スミマセン、忘れてしまいました)沖縄の泡盛を頂きました。
~多分沖縄の方から頂いたのだと思います。
今までに飲んだ事のない銘柄 「珊瑚礁」 
いかにも沖縄らしい、綺麗な名前だと思います。
しかも10年もの 
これって 「古酒(クース)」 ですよね
以前、民謡酒場でクースを、あまりのおいしさにストレートでガンガン
飲んだら、記憶がなくなるくらいに酔っ払ってしまった事がありました 
とにかく、今回はロックで、2杯まで 
でも、贈答品になるだけあって、とってもおいしいです 
おつまみも、お刺身や、酢の物、揚げ物
、何でも合いますね。
個人的には、カマンベールチーズと相性がいいように思いました。
新たな泡盛開拓に、大満足です 

コメント